ทาคายาม่า (Takayama) เมืองประวัติศาสตร์เก่าแก่ของญี่ปุ่น ที่มีการผสมผสานระหว่างเกียวโตกับขนมธรรมเนียมประเพณียุคเอโดะเข้าด้วยกัน
